Mae Ophiocordyceps sinensis a elwid gynt yn cordyceps sinensis yn rhywogaeth sydd mewn perygl yn Tsieina ar hyn o bryd gan fod llawer o bobl wedi ei or-gasglu.Ac mae ganddo ormod o'i weddillion metel trwm ei hun, Arsenig yn arbennig.
Ni ellir tyfu rhai madarch yn artiffisial (fel chaga, cordyceps sinensis), tra bod gan rai corff hadol gynnwys uchel iawn o weddillion metel trwm yn eu corff hadol (fel Agaricus blazei a Cordyceps sinensis).Felly mae'r broses eplesu myseliwm yn cael ei chynnal yn lle nwyddau corff hadol madarch.
Fel arfer, mae cylch bywyd madarch yn dod o sborau - hyffae - mycelium -- corff hadol .
Myselium yw'r rhan llystyfol o'r ffwng sy'n tyfu o dan y ddaear ac mae'n cynnwys rhwydwaith o strwythurau tebyg i edau o'r enw hyffae. Ac mae rhai metabolion ffwng yn ei myseliwm biomas.
Rydym yn defnyddio straen o cordyceps sinensis sef Paecilomyces hepiali.Mae'n ffwng entomoffagaidd.Yn seiliedig ar ddilyniant 18S rDNA, mae'r rhywogaeth hon yn wahanol i Ophiocordyceps sinensis.——- https://en.wikipedia.org/wiki/Paecilomyces_hepiali
Mae Paecilomyces hepiali (a elwid gynt yn Cordyceps sinensis) yn fath o ffwng a ddefnyddir yn gyffredin mewn meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol.Un ffordd y caiff ei brosesu yw trwy eplesu, sy'n golygu defnyddio offer arbenigol ac amodau rheoledig i dyfu'r ffwng a chreu cynnyrch terfynol dymunol.
Yn ystod proses eplesu Paecilomyces hepiali, mae'r ffwng yn cael ei feithrin mewn toddiant neu swbstrad cyfoethog o faetholion, fel reis neu ffa soia, o dan amodau tymheredd a lleithder penodol.Mae'r broses eplesu yn caniatáu i'r ffwng gynhyrchu a rhyddhau amrywiol gyfansoddion buddiol, megis polysacaridau, manitol ac adenosine.
Mae Paecilomyces hepiali wedi'i eplesu yn aml yn cael ei ddefnyddio fel atodiad dietegol ar ffurf capsiwl neu bowdr, a chredir bod ganddo fanteision iechyd amrywiol, megis hybu'r system imiwnedd, lleihau llid, gwella iechyd cardiofasgwlaidd, a chynyddu egni a dygnwch.Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil i ddeall yn llawn y manteision a'r risgiau iechyd posibl sy'n gysylltiedig â defnyddio Paecilomyces hepiali wedi'i eplesu.
Y swbstradau Dyfyniad burum organig a powdr, a rhai halwynau mwynol.Ac mae'r powdrau'n cael eu prosesu trwy sychu a malu ar ôl i'r myseliwm dyfu i fyny. (wedi'i orchuddio'n llawn ar y swbstradau)
Amser post: Ebrill-23-2023